Perfect Store - это согласованный стандарт торговой точки, который переводит требования к ассортименту, наличию, цене, выкладке и промо в проверяемые действия полевой команды. Каждый контроль должен иметь правило, доказательство и следующий шаг при отклонении.
International Beverages Tashkent: визит, промо, оборудование и Shelf AI
Операционная модель Perfect Store
Пять контролей торговой точки
Для каждого контроля нужны понятный вопрос, доказательство и действие при отклонении. Схема учебная: выберите зону, чтобы посмотреть пример проверки для вашего стандарта.
Какие SKU должны присутствовать в точке этого сегмента?
Сигнал
Обязательная позиция из матрицы MML отсутствует; сначала подтвердите применимость матрицы к точке.
Доказательство
Точка, товар и упаковка, версия и дата матрицы, наблюдаемый факт.
Следующее действие
Выяснить причину и назначить заказ или другое действие. Изменение матрицы и исключение согласует владелец правила, с сохранением истории.
Паспорт контроля
Товар доступен покупателю сейчас
Контрольный вопрос
Есть ли целевой SKU на полке, а не только в учётном остатке?
Сигнал
Зафиксирован OOS на полке либо расхождение между полкой и подсобным запасом.
Доказательство
Товар и место продажи, состояние полки и время. Запас в подсобке отмечают только после проверки, иначе - неизвестен.
Следующее действие
Если товар найден в подсобке - согласовать пополнение полки. Если запаса нет - проверить поставку; недоступную подсобку не считать нулевым запасом.
Паспорт контроля
Цена и ценник проверены по согласованному правилу
Контрольный вопрос
Какой источник цены проверен и какие условия действуют для этого товара?
Сигнал
Ценник отсутствует, устарел или цена выходит за согласованный диапазон.
Доказательство
Товар, упаковка, цена, валюта, дата и условия. Раздельно - фото ценника и подтверждение цены покупки, если оно требуется.
Следующее действие
Сохранить расхождение и направить уполномоченному сотруднику. Самостоятельное изменение цены магазина не предполагается.
Паспорт контроля
Выкладка соответствует стандарту формата
Контрольный вопрос
Соответствуют ли расположение и число единиц лицом к покупателю действующей планограмме?
Сигнал
Фактическая выкладка не соответствует действующей версии стандарта.
Доказательство
Читаемое фото нужной зоны, товар, дата, версия планограммы и число видимых единиц. Если зона не видна - нужна повторная съёмка.
Следующее действие
Исправить выкладку на месте или передать проблему сотруднику, отвечающему за условия в точке.
Паспорт контроля
Промомеханика реально исполняется
Контрольный вопрос
Участвует ли точка в действующей акции и видны ли покупателю её условия и материалы?
Сигнал
Активное промо не представлено полностью либо условия в точке отличаются от плана.
Доказательство
Участие точки, даты акции, товары, условия, рекламные материалы и нужная зона на фото.
Следующее действие
Восстановить исполнение, согласовать замену или зафиксировать отказ и причину.
Этот материал помогает супервайзеру и команде торгового маркетинга превратить стандарт в задания на визит. Начните с формата точки, даты и версии правил. Ассортимент отвечает на вопрос, какие позиции обязательны по матрице MML; наличие - может ли покупатель найти конкретный товар на полке в момент проверки. Запись в матрице, положительный остаток и поступление в магазин сами по себе не подтверждают доступность на полке.
Для цены фиксируйте, что именно наблюдали: ценник, промообъявление или подтверждённую цену покупки. Сверяйте товар, упаковку, валюту, дату и условия предложения, например карту лояльности. Фото ценника не подтверждает цену на кассе. При расхождении сохраните оба источника и передайте вопрос уполномоченному сотруднику: торговый представитель не всегда может сам изменить цену магазина.
Для выкладки задайте проверяемый критерий: место товара, число видимых единиц лицом к покупателю, версию планограммы или согласованную промозону. Для промо отдельно проверьте участие точки, сроки акции, товары и материалы. Если акция ещё не началась или точка в ней не участвует, это не такое же нарушение, как отсутствующая выкладка во время действующей акции. Причину неприменимости нужно зафиксировать по правилам стандарта.
От сигнала к проверке результата
Как подтвердить исправление
У задачи есть владелец и срок, у результата - критерий приёмки. Заказ, сообщение «сделано» или закрытие задачи ещё не доказывают восстановление стандарта.
01Стандарт
Задать правило
Сегмент, версия, критерий и доказательство определены до визита.
02Визит
Собрать факт
Полевая команда выполняет назначенные шаги и сохраняет контекст точки.
03Отклонение
Разобрать причину
Проверить качество данных и применимость правила. Неизвестную причину не подменять догадкой.
04Действие
Назначить владельца
Исправление, срок и критерий закрытия становятся частью процесса.
05Повтор
Подтвердить результат
Проверить исходный критерий после действия. Если данных недостаточно - запросить проверку, если нарушение осталось - продолжить разбор.
Стандарт → факт визита → причина отклонения → ответственное действие → повторная проверка
Сначала проверьте сигнал, затем назначьте действие, срок и владельца. Например, заказ на отсутствующий товар не закрывает проблему доступности на полке: нужна проверка после пополнения. Сообщение «сделано» и принятое исключение также не равны восстановлению стандарта. Заранее определите, кто принимает доказательство, что делать при отказе точки и когда повторить проверку. Сохраняйте первоначальный факт и результат исправления раздельно.
План-факт без догадок
Один сигнал может требовать разных решений
Выберите сценарий. Карточка отделяет наблюдение от проверки причины, чтобы общий балл не скрывал неправильное управленческое действие.
Ассортимент
Обязательная позиция отсутствует
Сигнал
SKU из действующей MML не представлен в торговой точке.
Что проверить
Проверить остаток, доступность поставки, дату версии MML и применимость к сегменту.
Решение
Согласовать пополнение или исправление данных. Исключение утверждает владелец стандарта; оно не означает восстановления полки.
Наличие
На полке пусто, но товар может быть в подсобке
Сигнал
Покупатель не видит SKU в момент проверки.
Что проверить
Проверить полку и доступный подсобный запас. Если подсобка недоступна, сохранить это как неизвестное состояние.
Решение
Пополнить полку, заказать товар либо зарегистрировать причину недоступности.
Цена
Ценник не совпадает с действующим правилом
Сигнал
Ценник отсутствует или расходится с правилом. Цена покупки может требовать отдельной проверки.
Что проверить
Сверить товар, упаковку, дату, валюту и условия. Различить ценник, рекламное предложение и подтверждённую цену покупки.
Решение
Согласовать исправление ценника либо сохранить причину допустимого исключения.
Выкладка
Фото не соответствует действующей планограмме
Сигнал
Число видимых единиц или расположение товара отличаются от стандарта формата.
Что проверить
Сверить версию планограммы, физические ограничения полки и качество доказательства.
Решение
Исправить выкладку либо передать ограничение владельцу договорённостей с точкой.
Промо
Промо активно в календаре, но не исполняется в точке
Сигнал
Нет рекламных материалов, дополнительной выкладки или условий, предусмотренных активной акцией.
Что проверить
Проверить участие точки, даты и условия акции, наличие материалов и качество фото. До старта акции нарушение исполнения не фиксируют по правилу активного промо.
Решение
Восстановить механику, согласовать замену или зарегистрировать отказ.
В результате контроля различайте «выполнено», «нарушение», «не проверено» и «не применимо». Размытое фото или недоступная зона не дают основания поставить положительный результат. Сохраняйте точку, товар, время наблюдения, версию правила и материалы проверки. При расчёте балла показывайте полноту данных и основание исключений; одно отсутствие товара может затронуть несколько контролей, поэтому правило учёта пересечений задают заранее. Критическое нарушение не должно теряться в среднем балле.
Готовность к запуску
Пять проверок до публикации стандарта в поле
На ограниченном участке проверьте понимание правил, полноту материалов и подтверждение исправлений. Результат пилота нужно сопоставлять с исходным процессом по одной методике.
01
Применимость и версия
Для точки назначены действующие правила, дата и версия; применимость промо проверена.
02
Критерии и исключения
Для каждого контроля определены наблюдаемый факт, критерий и допустимые исключения.
03
Качество доказательств
Материалы позволяют проверить товар, точку, время и результат; непроверенное не засчитывается как выполненное.
04
Ответственность
У отклонения есть владелец, срок, порядок согласования и принимающий результат.
05
Повторная проверка
Повторная проверка подтверждает исходный критерий; полнота, исключения и изменения стандарта видны в отчёте.
Для первого обсуждения подготовьте обезличенный пример точки, действующий чек-лист и одно спорное отклонение с материалами. На пилоте проверьте, одинаково ли сотрудники понимают правила, достаточно ли доказательств и можно ли подтвердить исправление. Сравнивайте данные при одинаковой методике, составе проверок и понятном периоде; отдельно учитывайте изменения формата и версии стандарта. Рост балла не доказывает рост продаж. Сценарий автоматического распознавания фото требует отдельной проверки на ваших товарах и условиях съёмки.
Как применить модель на пилоте
01
Выберите формат точки и контрольный сценарий. Зафиксируйте версии матрицы, планограммы и промоусловий, дату применения и ответственных за правила.
02
Для каждого из пяти контролей опишите вопрос, ожидаемый результат и минимальное доказательство. Укажите, когда допустим статус «не применимо», а когда нужна повторная проверка.
03
Проверьте обезличенные примеры с полевой командой: обычный визит, некачественное фото, отсутствие товара и спорная цена. Разберите разные ответы до запуска.
04
Для отклонения назначьте действие, срок и принимающего результат. Проверьте путь от сигнала до повторного наблюдения, включая отказ точки и подтверждённое исключение.
05
Оцените пилот по полноте проверок, согласованности оценок и подтверждённым исправлениям. Для обсуждения Smartup принесите эти примеры и отметьте, где нужны задания, отчёт или проверка фото.